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辛い調味料のおすすめを激辛好きが厳選♡これであなたも辛さの虜に

 2017/06/06 グルメ ライフスタイル
この記事は約 12 分で読めます。 62,163 Views

辛いものって好きですか?辛すぎるものを食べると、口の中が痛くなって後悔することもありますよね。だけど、なぜかふと無性に食べたくなるんです。

昔は一味唐辛子や七味唐辛子、タバスコなんかが主流でしたが、最近さらに辛さを極めた調味料があるみたいなんです。辛いもの好きな筆者が、辛いもの好きなあなたのために「おすすめの辛い調味料」を紹介していきます。

筆者が人生で食べて一番辛かったものは、韓国で食べさせられた青唐辛子!それを超える激辛調味料はあるんでしょうか!?

マリモ
ムムム…
bitomos編集長
ど、どうしたのマリモさん!嫌なことでもあった?
マリモ
堀越編集長!私の大好きだった激辛料理屋さんが無くなってしまったんです!辛いの大好きな私としては、日々の刺激が激減ですよ!ストレスたまるううううう
bitomos編集長
え!あの激辛料理屋さんなくなったの?私も大好きだったしショック!ねえねえマリモさん、家で激辛料理店位の刺激が得られる調味料、調べてみない?
マリモ
そんなのあるんですか?知りたいですぅ~♡

辛い調味料ランキング♡

「炎 フリー画像」の画像検索結果

ではさっそく、激辛調味料のおすすめランキングを紹介していきます!第7位から見ていきましょう。

 第7位:まずはこれから!大黒屋の激辛スパイスソース

大黒屋 激辛スパイスソース500ml
大黒屋 激辛スパイスソース500ml

▼大黒屋 激辛スパイスソース500ml

¥ 322(2017年6月3日現在)

bitomos編集長
これ、気になってたんだよね~♡辛いだけじゃなくて、奥深いコクがあって…料理の隠し味にも良いらしいの!辛くて美味しいって最高ね♡

マリモ
ほうほう…これは初心者向けって感じですかね!焼きそばにいれたら美味しそう♡お好み焼きなんかもいいかもしれないですね!ただ、私の辛さの欲求は満たされないかもしれない…。

 第6位:激辛を超えた狂辛?舞妓はんひぃ〜ひぃ〜

次は知っている人は知っている、舞妓はんひぃ~ひぃ~です!

激辛を超えた狂辛七味【舞妓はんひぃ〜ひぃ〜 七味唐辛子・缶】

▼激辛を超えた狂辛七味【舞妓はんひぃ〜ひぃ〜 七味唐辛子・缶】

¥ 702(2017年5月25日現在)

bitomos編集長
こちら、国産ハバネロや鷹唐辛子をブレンド、辛い中に山椒を感じる京都生まれの七味だよ!あの 楽天市場で人気の高い唐辛子、Twitterでも「辛くて美味しい」報告があるみたい♡激辛を超えた狂辛って…凄そうだね。

マリモ
美味しいと、ついつい振りかけ過ぎちゃって、後で後悔することも良くあります!普通の一味唐辛子や七味唐辛子って物足りないけど、ハバネロが入ってるこれなら満足できるかも?

第5位:マリーシャープス ハバネロソース BEWARE(激辛)

 

マリーシャープス ハバネロソース BEWARE(激辛) 148ml
マリーシャープス ハバネロソース BEWARE(激辛) 148ml

▼マリーシャープス ハバネロソース BEWARE(激辛) 148ml

¥ 711(2017年5月25日現在)

マリモ
これは、マリーシャープス ハバネロソース地元農園で栽培されたベリーズ特産のハバネロペッパーと新鮮な野菜や果物をふんだんに使用しています。
料理の隠し味にもおすすめだし、ピザやパスタにかけても美味しそう♡

bitomos編集長
辛いのに美味しいって最高だよね♡私ピザとかパスタ大好きだから、大活躍しちゃいそう!

第4位:ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア 150ml

ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア 150ml
ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア 150ml

▼ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア 150ml

¥ 780(2017年5月25日現在)

マリモ
こちらは、ギネスブックで”世界一辛い唐辛子”と認定されたこともある唐辛子「ブートジョロキア」を主原料に製造したホットソースです♪すっきりとした辛さが特徴で、洋食だけでなく「日本食」にも良く会いますよ!
bitomos編集長
ううう…私これ前に買ったことがあるんだよね…。自称かなりの辛い物好きだったけど、コレは口の中が痛くなっちゃってギブだったわ(涙)

bitomos編集長
ま、まって。あまりの辛さに防虫用にも使われてるって…どんだけ辛いのよ!!これは辛いの好きなマリモさんも大満足かもね。まあ、名前にデスソースって書いてあるくらいだしね…

 第3位:トリニダード スコーピオン モルガ

new世界一辛い唐辛子 トリニダード スコーピオン モルガ【ZANGEKI】15g 『上級者向け』
トリニダード スコーピオン モルガ【ZANGEKI】15g

▼トリニダード スコーピオン モルガ【ZANGEKI】15g

¥ 1,500(2017年5月25日現在)

bitomos編集長
これは、第4位の唐辛子ジョロキアよりも辛いと認められた「モルガスコーピオン」という唐辛子だって!スモーキーな香りと猛烈な辛さが特徴です♡使うのが怖いゾーンに突入してきた感じ♡

マリモ
トリニダード スコーピオン モルガをかけた料理は、もはや食べ物じゃないと言われてますね…辛いのが苦手な人は、食べちゃダメですね!

第2位:トリニダード スコーピオン ブッチテイラー

新世界一辛い唐辛子【進化系モンスター】 トリニダード スコーピオン ブッチテイラー 「ICHIGEKI」15g 『上級者向け』今、一番人気!!
トリニダード スコーピオン ブッチテイラー 「ICHIGEKI」15g

▼トリニダード スコーピオン ブッチテイラー「ICHIGEKI」15g

¥ 1,500(2017年5月25日現在)

マリモ
こちら、唐辛子の30倍も辛いと言われている唐辛子「スコーピオン・ブッチテイラー」が原料となっています。世界一辛いという記録を4年間保持していた唐辛子ジョロキアの15倍の辛さで、スコーピオン・ブッチテイラーはギネス記録を塗り替えました!

bitomos編集長
ご、50回振りかけても届かない!?ちょっと想像の域を超えてるな~。さすがは世界2位の唐辛子だね。

第1位:死神と呼ばれる唐辛子!キャロライナ・リーパー

楽天でも大人気の超激辛唐辛子がこの超激辛唐辛子キャロライナ・リーパーです!

超激辛唐辛子キャロライナ・リーパー!

▼超激辛唐辛子キャロライナ・リーパー!

¥ 2,950(2017年5月25日現在)

マリモ
堂々の第一位! こちらギネス認定もされていて、世界で一番辛いと認められた唐辛子「キャロライナ・リーパー」で作られた唐辛子です。ちなみにキャロライナ・リーパーってこんな唐辛子です。

「キャロライナリーパー フリー画像」の画像検索結果

画像引用元:Gigazine

bitomos編集長
げげ!画像見ただけで辛くなってきた…こりゃ凄そうだね。

マリモ
まさに死神と呼ばれるにふさわしいキングオブ唐辛子ですね。1振りから挑戦してみたいな…

ちなみに世界一辛い調味料って?

ランキングには入れていませんが、世界一辛い調味料ってご存知ですか?その名も「Blair’s 16 Million Reserve」です。

「Blair’s 16 Million Reserve」の画像検索結果

画像引用元:マックス・ケイディ

Blair’s 16 Million Reserveは辛み成分の塊で、瓶を開けるときには手袋とゴーグルが必須とのこと。皮膚につくと火傷するし、直接食べると死んでしまう可能性まであるというから驚きです。

ちなみに、辛さの度合いを表すのに「スコビル」という単位が使われています。野菜のピーマンが0スコビルで、通常スーパーなどに売っているタバスコが2140スコビルだそうです。

ちなみにこの記事で1位に輝いた「キャロライナ・リーパー」という唐辛子が約300万スコビルです。そしてBlair’s 16 Million Reserveですが、桁違いの1600万スコビルという数値を叩き出しています。

bitomos編集長
1600万スコビルって、もうなんか想像の域を超えてるよね。この綺麗な瓶に入ってるのがそんなに辛いのかな?
マリモ
この中身、辛み成分のカプサイシンの結晶らしいですよ…!

bitomos編集長
ちょっと危険だ~!!軽い気持ちで食べないようにねっ!

自宅で辛さを楽しみましょう♡

如何でしたか?筆者的には、やっぱり第一位の超激辛唐辛子キャロライナ・リーパーを試してみたいと思っています。でも、ちょっぴり怖いので、大黒屋の激辛スパイスソースから始めてみようと思います♡

bitomos編集部プロフィール

そのライターの経歴や性格を知れば、今後どんどんbitomosの記事を読むのが面白くなるかも!?この記事ではライターそれぞれの自己紹介と、記事を彩るゲストキャラクターたちを紹介していきます。あなたのお気に入りのライターが見つかりますように♡

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