レトルトパスタソースのアレンジランキング★話題レシピの実食レポも♪
仕事で残業して帰ってきて…疲れた。一人暮らしで晩御飯を帰宅してから作るというのもなかなか大変です。たまにはレトルト商品で済ませるなんていかがでしょうか。
2017年5月20日OAのTBS系情報番組「王様のブランチ」の中で、レトルトパスタのランキングが紹介されていました。今のレトルトパスタはなかなか侮れない！10位～1位のランキングはどれもおいしそうなものばかり！
番組内で紹介のアレンジレシピも実践報告します♡
Contents
今話題のレトルトパスタソース！本格的な味が大人気
レトルトパスタはどんどん進化しています。子供の頃に初めて食べたレトルトソースのパスタは、今や懐かしい味。イマドキレトルトパスタはよりおいしくなるように改良され、レストランの人気シェフの監修元で開発された商品もあります。
どんなレトルトパスタソースが人気を集めているのか、ランキングで見ていきましょう。
王様のブランチ紹介★レトルトパスタソースランキング
このパスタソースのおすすめランキングは、（株）オフィスRM代表取締役・管理栄養士・日本災害食学会災害食専門員・フードライフコーディネーターなどとして有名な今泉マユ子さんが紹介されていたものです。
なんと！ご自宅にはレトルトのパスタソースがぎっしり収納してありましたよ♡まさに、レトルトパスタソースを知り尽くしている方です。
10位マ・マー リッチセレクト ／お肉ごろごろのミートソース
筆者の子供のころから「スパゲッティー」と言えば、マ・マーというくらい、有名なメーカーです。10位はそんなマ・マーのお肉ごろごろミートソース。
2017年春にリニューアルしてさらにおいしくなったその秘密は、具材にちゃんと食感が感じられて、ボリューム満点なこと。もちろん、味がおいしくなったのはいうまでもありません。
9位 キューピー／あえるパスタソース たらこ
混ぜるだけ！この言葉でパスタがより手軽で身近なものになったような気がします。実はこのたらこソースは、いろいろなアレンジが出来ることでも人気です。フランスパンに塗って食べてもOK♪
8位 Hachi たっぷり和風きのこ
このシリーズは100均でも買えるので、お近くの100均で探してみましょう♪和風ソースの中にはたっぷりキノコで、満足度ハナマル♡
7位 無印 ／じゃがいもとトマトの ジェノベーズ
参考価格：110g×1袋 290円 2017年8月20日現在
無印良品は色々な商品を扱っていますが、中でもレトルトシリーズはリーズナブルな事と、味が本格的だということで大人気なんです。
お近くに無印良品のお店がない方でも通販で購入可能です。公式サイトで購入できる、あえるだけのレトルトパスタソースは22種類♪
6位 日清フーズ／青の洞窟 ボンゴレビアンコ
青の洞窟シリーズが登場した時には、高級感のあるレトルトパスタソースが出た！なんて思った人も少なくないでしょう。レトルトでも本格的な味が当たり前になったのも、青の洞窟がきっかけ…だったかも。それくらいにインパクトのある本格派シリーズです。
5位 大塚食品 マイサイズ アラビアータ
この商品が支持されているのは、なんと言っても100kcalだということ！ダイエット中の女子も安心して食べられるのが売りです。レンジでチンしてお手軽に食べられます。
4位 REGALO／カルボラーナの原点
商品の名前の通り、これがカルボラーナの原点というだけあって、開発された方がイタリアのローマにまで足を運んで1年半かけて研究されたパスタソースだそう。特徴は本場のカルボラーナと同じ様に生クリームは使わず、卵とチーズだけで作っているという事です。
3位 MCC／国産紅ズワイ蟹のトマトクリーム
参考価格：130g 365円 2017年8月25日現在
レトルトとはいえ、ズワイ蟹のパスタソースがこの価格というのには驚きですね。国産の紅ズワイ蟹を20%も配合しているという贅沢なパスタソース！紅スワイ蟹がレトルトで食べられるって嬉しい限りです。
2位 無印／サーモンとヘコリーノチーズのハーブクリーム
photo by 青色
参考価格：180g ×1袋 480円 2017年5月20日現在
このランキングの中で筆者がお取り寄せしようと思ったレトルトパスタソースです！無印良品の食品部門は手作りデザートを購入したことがありますが、レトルト商品は知らなかったんです。
どんなものか興味津々です♡2種類のソースを混ぜて食べるというのも興味深いですね。ポイントは食べる直前に混ぜる！です。
1位 ヱスビー食品／予約でいっぱいの店のボロネーゼ
あの！銀座の名店、LA BETTOLA（ラ・ベットラ）の有名シェフ、落合シェフ監修元の商品というので大人気です。
銀座の名店お味がお手軽に自宅で食べられるというのでもちろん、筆者もさっそくスーパーに買いに行こうと思っています。このランキングを紹介した今泉マユ子さんの食べ方の裏技としては、よく混ぜて食べる直前にバージンオイルをかけるとさらにおいしくなるという事です♪
レトルトパスタソースを使ったアレンジレシピ
レトルトパスタソースの味が本格的なものであればあるほど、それを使って手軽で美味しいアレンジレシピもできるというもの！筆者の著いたしアレンジと、番組内で紹介していたアレンジレシピをご紹介します。
筆者ちょい足しアレンジ★無印／サーモンとヘコリーノチーズのハーブクリーム
photo by 青色
王様のブランチ紹介されたレトルトパスタソースランキングの2位のこちら「無印のサーモンとヘコリーノチーズのハーブクリーム」をちょい足しアレンジで食べてみました♪
でもこちらの商品…、そのままでもハーブの香りたっぷりで、レトルトっぽさを感じないほどの充分なおいしさでした！
photo by 青色
パッケージほど具材豊富な感じではないので、念のためお知らせしておきます。上の画像はソースを絡めた状態です。ソースのハーブの香りがとてもいい感じです。具材を自分でアレンジすることですごくおいしいパスタ料理の出来上がり♪
筆者がこのソースにちょい足しで使ったのはこの様なスーパーで売っている「シャケフレーク」です。あまりしょっぱくないものがおすすめです。（パスタソースのハーブの風味や味自体の邪魔をしない為）
筆者が作った時にパスタの量を少し多めにしたので、ソースの味が薄めになってしまったかも？と思って、ちょい足しすることにしたのです。
photo by 青色
シャケフレークを上に乗せるカ、ソースを絡めたパスタと混ぜて、一番上に刻みのりを乗せて出来たのが「ちょい足し和風サケ＆ヘコリーノチーズのハーブクリーム」でした♪
筆者簡単アレンジ★「あえるパスタソース たらこ」で作る「たらこ卵焼き」
卵1個～2個で作ります。
photo by 青色
【作り方】
photo by 青色
卵焼きを作る時に、中にこのように海苔に「あえるだけパスタソース たらこ」を適当に塗ります。卵に味をつけないので、たらこの味が活きます。卵2個で作る場合、たらこソースは半分くらい残っています。もちろん、好みで増やしてもOK。
photo by 青色
最初の卵を流し込んだ時にたらこソースを塗った海苔を写真の様に載せて、海苔を内側に巻くようにして卵焼きを作って出来上がりです。
これだけ！なんとも簡単に出来てしまえるのでひとり飯としても重宝しますね。冷めてもおいしい卵焼きなので、お弁当にもおすすめです。
TVで紹介★「お肉ごろごろミートソース」で作る「なんちゃってラザニア風」
photo by 青色
「王様のブランチ」の中でアレンジレシピを紹介していました。筆者もさっそく作ってみましたよ。番組では、餃子の皮がラザニア風になるとのことでした。
【材料】1人分
・お肉ごろごろミートソース（実際はミートソースは1／3残っています）
・市販の水餃子 5～6個
・とろけるチーズ 2枚
【作り方】
1.水餃子を茹でる。
2.耐熱皿にバターを少し塗って、茹でた餃子をひきしつめる。
photo by 青色
水餃子をさらにひくときは水分をちゃんととってくださいね。水っぽくならないように♪
3.温めたお肉ごろごろを上にかけて、その上にとろけるチーズを乗せます。
photo by 青色
作り方はいたって簡単♪
4.オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます。
photo by 青色
250℃で10分程焼きました！お好みでチーズを2種類にしたり、多めにしたり、またはソースとチーズを交互に何層かにしてもGOODです♪レトルトミートソースは本当にごろごろ食感があって食べごたえがあります！！
侮るなかれ♪今時のレトルトパスタソースは本格派
今時のレトルトパスタソースは、一旦口にしたらその進化に驚くはず。手抜きしたい日の食卓に、ひとり飯の時に、大活躍してくれること間違いなしです。
それだけではなく、本格的な味を活かして、盛り付けを工夫すればホームパーティのお料理としてもおすすめ♡
あなたのお気に入りののレトルトパスタソースを探してみてくださいね♪
bitomos編集部プロフィール
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