1. TOP
  2. ココナッツオイルの効能がすごい♪効果的な使い方を一挙にご紹介

ココナッツオイルの効能がすごい♪効果的な使い方を一挙にご紹介

 2016/08/30
この記事は約 17 分で読めます。 544 Views
kaoruko
執筆は2010年頃から行っています。 新鮮で美味しいもの、野菜や果物、蕎麦とワインが好き。日々ヨガのプラクティスをライフワークにしていて心と体の健康にも関心が高いです。 心と体は繋がっていて内面の美しさが外側を作ると思います。 身心が健やかで毎日が充実していて楽しく過ごせるために参考になるような記事を書いていきます。⇒詳しいプロフはこちら

健康に美容に、食べても良しお肌につけても良し、と何かと話題になっているココナッツオイル。国内外の有名人やセレブたちもこぞって使っているオイルですが、皆さんは使っていますか?

あまりの評判ぶりに買ってみたけれど、「何にでもいいと言われても、使い方や食べ方がイマイチよくわからない。」という人も結構いるのでは…?でも、ココナッツオイルって本当にすごいんです!その効果効能を知ってみると、ぜひ使いたくなってしまいますよ。

今回はココナッツオイルの成分や効果などについて、詳しくご紹介していきます。優れた天然のオイルなのに、国内でも手頃な価格で手に入るのでコスパもいいんです。

使い方ももちろんご紹介します。ぜひいろいろな使い方を試してみてくださいね♪

かおるこ
私も3年ほど前からココナッツオイルを使っています!顔や髪などに使ってます。なるべく体につけるものはナチュラルで天然のものがいいと思って使い始めたんだけど、良い感じです♪ダイエットやアンチエイジングなどにもいいんだよね。
“清島涼子”
ダイエットにも?!私も相変わらず一向に痩せないから、ココナッツオイル試してみようかしら。
かおるこ
食べてよし、体に使ってもよしって感じで家族全員で使える万能オイルよ。一緒に効果・効能とか見ていこう!

ココナッツオイルはどんな種類のオイル?

まずはココナッツオイルがどんな種類のオイルなのか、含まれる成分などについて見ていきましょう。

 

中鎖脂肪酸が多く含まれる植物油

ココナッツオイルは、ココナッツの種子内部の胚乳から抽出されるヤシ油になります。パーム油というのがありますが、これはアブラヤシの実のオイルで全く違うものです。

ココナッツオイルには中鎖脂肪酸が豊富に含まれていて、吸収がとても早く、すぐエネルギーとなるので体内に蓄積されにくいといった特徴があります。

一般の食用油のほとんどは長鎖脂肪酸が多く含まれていて、この油は体内で吸収された後、リンパ管や静脈を通って肝臓に運ばれ分解、貯蔵されます。その後、必要な時にエネルギー変換されます。中鎖脂肪酸の場合は、門脈を経てそのまま直接肝臓に運ばれて分解されて「ケトン体」に変換されます。

かおるこ
中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸に比べて消化が4倍、代謝は10倍早いって言われていて、体に蓄積されにくくダイエットなどにもいいと言われているオイルなんです。
“清島涼子”
バターや乳製品に含まれる短鎖脂肪酸も一般的な食用油に含まれる長鎖脂肪酸も脂肪になりやすくて体内に蓄積されやすいわよね。中鎖脂肪酸は違うのね!
ケトン体はブドウ糖の代わりに使われるもので、脳でもエネルギーとして使えるものです。油が体内に溜まらないですぐ使われるのでダイエットに効果的とか、脳で使えるエネルギーとしてアルツハイマーの予防や改善にもいいと言われています。
かおるこ
中鎖っていうのは長鎖の約半分の長さなんだって。だから分解やエネルギー変換が早いのね。
さらに、ココナッツオイルはそれ自体がエネルギー変換が早いために脂肪になりにくいだけじゃなく、牛や豚などの動物性脂肪の燃焼を助けてくれて、体内についてしまっている内臓脂肪も減らす働きがあると言われています。

“清島涼子”
すごい!すでについている内臓脂肪も減らすなんて。

ラウリン酸が主成分

中鎖脂肪酸にはラウリン酸も含まれています。ラウリン酸は母乳にも含まれている成分で、抗酸化力があり免疫力を高める働きがあるとされています。また、悪玉コレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させることが知られており、免疫力を強化するといわれています

かおるこ
ラウリン酸の抗酸化力で湿疹や水虫などの細菌による肌トラブルにも効果があるそうです。

ビタミンEも含まれている

ココナッツオイルには、ビタミンEの1種であるトコトリエノールが含まれています。このトコトリエノールは抗酸化作用があり血流を良くしたりメラニン色素の生成を抑制する働きなどもあり美白やアンチエイジングに効果のある成分です。

かおるこ
お肌の老化を防いでシミやくすみなどもなりにくく美白を助けてくれる。美容にも効果があるオイルなのよね。アトピーなどにも良いし乾燥肌の人にも優しいオイル。
また血流が良くなることから肩こりやむくみなどを和らげる働きもあります。この他にも、亜鉛や鉄なども含まれていて、トランス脂肪酸やコレステロールゼロの体に嬉しい油なんです。

ココナッツオイルの効果は?

coconuts

かおるこ
健康や美容にココナッツオイルはこんなに効果があるんです!

ダイエットや脂肪燃焼の効果 

素早いエネルギー変換とケトン体を生成するためにダイエットや脂肪燃焼の効果があると言われています。普段私たちはブドウ糖をエネルギーにしていますが、これがココナッツオイルを定期的に摂ることでケトン体をエネルギーとして使うケトン体回路になります。

糖質を制限することで体が飢餓状態になると、体に蓄えている脂肪を肝臓で分解してエネルギーに変えるようになります。この分解の段階でできるのがケトン体です。ココナツオイルを摂ることで血液中のケトン体濃度が上昇し、脂肪が燃えやすい体になると言われています。

“清島涼子”
油なのに脂肪を燃焼させる効果があるんですね!早速家で使う油はココナッツオイルに変えよう!
かおるこ
1日の摂取量は大さじ2杯ぐらいが目安です。いくら脂肪燃焼効果ありといっても食べ過ぎはやはり油だからカロリーも他の油と同じように高いし注意しないとね。

アンチエイジング効果 

ビタミンEの抗酸化力が活性酸素を除去し、老化を防いでシミやシワの予防になります。

紫外線の吸収を防ぐ

紫外線を防ぐ効果があるので、ナチュラルなサンオイルなどとして使うこともできます。美白にも効果のあるオイルなんですよ。

善玉コレステロールを増やす

中鎖脂肪酸は善玉コレステロールを増やして、悪玉を減らす働きがあるとされています。

便秘解消

腸内の善玉菌の働きを活発にし、悪玉菌を抑える整腸作用があります。便秘、宿便などの改善にも役立ちます。

アルツハイマー病の予防や改善

アルツハイマー病などでブドウ糖が吸収されにくくなった脳細胞に、ケトン体で栄養を補うことができると言われています。

糖尿病予防や改善 

中鎖脂肪酸がインスリンの働きを改善させる効果があります。

動脈硬化の予防 

ココナッツオイルに含まれるトコトリエノールが抗炎症作用、美白効果に加えて血液サラサラ効果があると言われています。動脈硬化を始め、脳梗塞や心筋梗塞など成人病を防ぐ働きもあります。

“清島涼子”
ダイエットだけじゃなく美容や健康にもいいんですね〜。

ピュアなココナッツオイルを選ぼう

ココナッツオイルを選ぶ時には、

・低温圧搾

・エクストラバージンもしくはバージンのオイル

・オーガニック

を目安に選んでください。

低温圧搾とは、オイルを作るときにココナッツを圧搾して油を取り出すときに熱を入れないで絞りだす方法です。熱が入らない方が、劣化も少なく栄養素も多く含まれた状態になります。

そして精製していないエクストラバージンもしくはバージンのオイルで、添加物などの入っていないオーガニック認定されているものが最も安心して使えます。インターネットで販売されているものでもきちんと明記されているので、しっかりと表示を確認して、ナチュラルでオーガニックなものを選んでくださいね。

エキストラバージンココナッツオイル380g 国内充填仕様
三和通商
販売価格 ¥780(2017年8月18日15時2分時点の価格)
かおるこ
これは私も使ったことがあります。
エキストラバージンココナッツオイル エクスぺラー 360g
cocowell (ココウェル)
販売価格 ¥2,416(2017年8月18日15時4分時点の価格)
“清島涼子”
有機認証JAS、USDAオーガニック、ECOCERTの有機認証を取得しているんですって!これなら安心して料理にも使えるわね。
 
レインフォレストハーブ 有機JASオーガニックバージンココナッツオイル 500ml 1本
株式会社レインフォレストハーブジャパン
販売価格 ¥1,768(2017年8月18日15時5分時点の価格)
“清島涼子”
この商品は有機認証JAS、USDAオーガニック、ヨーロッパ有機栽培認定を取得しているのね。容量が多めだから、いろんな用途に使えそうね♪

ちなみに筆者が愛用しているココナッツオイルはこちらです。

かおるこ
バンコクに長期滞在していたときに買って使っていました。主にスキンケアやヘアケアに。今もこの瓶は取ってあって、大きいココナッツオイルを買って調理用とは別にヘアオイルや体に使うためにこの瓶に小分けして使ってます。

ちなみにbitomos編集部でもココナッツオイル愛用者がいました!

なごみぃ
我が家も2、3年前からココナッツオイル使ってます。マーガリンの代わりや炒め物のオイルなんかで愛用しています。

冬は固まってしまって使いづらいのではちみつの容器に入れて使う前にマグカップに入れたお湯の中に置いておくようにしてます。使いたいときにすぐ使えるので便利ですよ♪

ココナッツオイルの使い方

pexels-photo-238306

体にとってもいいココナッツオイル。体内に取り入れる場合は、1日にだいたいスプーン2杯から3杯摂るといいと言われています。ただ、油をそのまま飲むというのはちょっと抵抗がある人も多いですよね。上手に料理や飲み物などに入れれば、美味しく摂取できますよ。

ココナッツオイルを実際にどうやって使えばいいのかご紹介していきましょう。難しいことや手の込んだことは必要ありません。効果的に、そして美味しく使いましょう♪

スキンケアとして顔やボディに

ココナッツオイルはスキンケアに使えます。分子量が小さいから肌や髪に浸透しやすくすっと肌になじみやすいオイルです。使用前にパッチテストをおこなってください。

メイク落としのオイルとしても使えますし、化粧水をつけた後にごく少量顔に伸ばして保湿として乳液のように使っても◎また、紫外線を防ぐ働きがあるので、赤ちゃんやお肌の弱い人の日焼け止めにも便利です。ただし、焼けたくない人はきちんと日焼け止めを塗ったほうが効果的です。

かおるこ
バスオイルとして湯船にココナッツオイルを10mlほどたらして入浴するのもほんのりとココナッツの香りがあってリラックスできます。
また、お風呂あがりに全身にボディオイルとして塗ることで乾燥を防ぎ、しっとりすべすべのお肌に。皮膚を柔らかくする働きがあるので古くなった不要な角質が除去されやすくなります。妊娠中の女性の妊娠線予防にも効果的ですよ。マッサージ用のオイルとして使ったり、塩と混ぜてスクラブとして使うのもおすすめです。
“清島涼子”
スキンケアにもいいんですね〜。冬は乾燥してかかとなんかが硬くなってしまうから使ってみようかな。

マッサージオイルとして使うのも肌馴染みが良いのでベタベタしなくてお勧めです。リンパに沿って優しくマッサージしてみてくださいね。

ヘアオイルやトリートメントとしてヘアケアに

ココナッツオイルは髪の毛につけてもいいんです。シャンプー前の濡れた髪に大さじ1~3杯程度のココナッツオイルをつけて、10分ほど置いてからシャンプーすればトリートメント代わりに。また、パーマやカラーリングで傷んだ髪を修復する働きもあります。

頭皮マッサージならスプーン2杯分ほどのココナッツオイルを頭皮につけて指の腹で頭皮マッサージをします。蒸しタオルでしばらく包んでからシャンプーをすると髪も頭皮もスッキリしますよ♪

さらに乾かす時に少量髪につければヘアオイルとして、また乾かした後、毛先につけるとスタイリング剤としても使えます。紫外線を防ぐ働きがあるので夏などは髪の毛の紫外線によるダメージを和らげることができます。

かおるこ
私は化粧水をつけた後に、ココナッツオイルと蜜蝋で作ったクリームを乳液として使っています。伸びがよくすっと肌に馴染んでくれるので、油を塗ってベタベタするという感じはないですよ。

あと、髪の毛の毛先だけにオイルを馴染ませて、自然乾燥させちゃいます。ココナッツオイル一つで全部済んじゃう感じで楽ちんです♪旅先では、ココナッツオイルが一本あればメイク落としから乳液、ヘアオイルと使えるので便利です。

ココナッツオイルをヘアケアに使用し続けると髪の成長が促進され、乾燥や白髪を防ぐことができるといわれています。

ココナッツオイルでうがいも

“清島涼子”
オイルでうがい?!
これはオイルプリングと呼ばれる方法で、1回10~20分程度、1日1~3回、ココナッツオイルを口に含み食べるように動かします。抗菌作用があるので歯周病や虫歯、口臭予防になります。飲み込んでしまわないようにして、排水口ではなくゴミ箱やビニール袋などに出してくださいね。その後水でゆすぎます。
かおるこ
うがいの前にはコップ1杯の水を飲むと唾液の分泌が促されるのでいいですよ。

炒め油やドレッシングなど料理に使う

ココナッツオイルはもちろん料理にもどんどん使ってください。加熱にも適したオイルで、熱による酸化が引き起こされにくく、200℃までは成分が壊れないので炒め物のオイルとして、または揚げ物の油をココナッツオイルにしたりと色々使えます。

サラダのドレッシングにもオススメです。ココナッツのほんのり甘い香りがあるので、ちょっとエスニック風になります。

かおるこ
野菜が冷たいとドレッシングが固まってしまうので常温の野菜のときがいいです。

カレー味や醤油などとの相性もいいんですよ。タイカレーを作る時にもいいですね。野菜など具材を炒める時の油をココナッツオイルにしてみてください。大さじ2杯ぐらいが目安です。

またトーストにハチミツと一緒にココナッツオイルを塗って食べる朝食もおすすめ。

かおるこ
意外と和風の味付けの料理にもココナッツオイルって合うんですよ。私のおすすめはスイーツかな。ココナッツオイルでリンゴやパイナップルなどを軽く焼いただけで美味しい!ハチミツや生クリームを乗せてもいいし。いろんな果物で試してみてね。

あと、野菜炒めを作る時にココナッツオイルで炒めて味付けをカレー粉にするのもおすすめ!

“清島涼子”
おにぎりに!今度子供たちに作ってみようかしら。

飲み物に入れても美味しい

紅茶やコーヒーなどに入れると、とっても飲みやすくなります。ハチミツやブラウンシュガーなどを入れると、ほんのりココナッツの香りがして甘い飲み物になります。

ミルクティーに入れればチャイのような感じに。ココアとも相性良しです。意外なところでは甘酒にも!

かおるこ
だいたい小さじ2杯ぐらいが目安です。ココナッツオイルは25度以下になると固まる性質があるので、暖かい飲み物に入れて飲んでみてね。

保存方法は

ココナッツオイルは酸化しにくいので長期保存や使用ができます。2年が賞味期限ですが、大きめの瓶に入っているものが多いので使うときは食用とスキンケア用など、小分けにして使うと使いやすいですね。移し替えるときは清潔なスプーンなどを使うようにしましょう。

ココナッツオイルは25度以下になると固形になる性質を持っていますので冷蔵庫での保管は適していません。直射日光を避けて常温保存で保管しましょう。

かおるこ
冬場は固まってしまうので使う前に少し暖めて液体にしておくと使いやすいです。

万能ココナッツオイルをもっとたくさん使おう!

pexels-photo-209043

ココナッツオイルは、食べたり飲んだり、顔や体につけるなど様々な使い方ができます。使い方があまりよくわからなかった人も、どんどん料理や飲み物、スキンケアなどチャレンジしてみてください♪

食用にする場合は、最初からたくさん摂りすぎると下痢をしたりすることもあるので、慣れないうちはスプーン2杯ぐらいまでから試してみてくださいね。

“清島涼子”
食べるだけじゃなく、お肌のお手入れや髪の毛やうがいもいいんですね〜。お値段もそんなに高くないし色々使えるならお得な感じ。早速ダイエット目的でまずは料理に取り入れていきます。
かおるこ
慣れてくるとあの甘い香りも気にならなくなるから。飲み物やパンなんかでまずは気軽に試してみてね、涼子さん。

bitomos編集部プロフィール

そのライターの経歴や性格を知れば、今後どんどんbitomosの記事を読むのが面白くなるかも!?この記事ではライターそれぞれの自己紹介と、記事を彩るゲストキャラクターたちを紹介していきます。あなたのお気に入りのライターが見つかりますように♡

詳しくはこちら

\ SNSでシェアしよう! /

bitomosの注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

bitomosの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

kaoruko

kaoruko

執筆は2010年頃から行っています。
新鮮で美味しいもの、野菜や果物、蕎麦とワインが好き。日々ヨガのプラクティスをライフワークにしていて心と体の健康にも関心が高いです。
心と体は繋がっていて内面の美しさが外側を作ると思います。
身心が健やかで毎日が充実していて楽しく過ごせるために参考になるような記事を書いていきます。⇒詳しいプロフはこちら

この人が書いた記事  記事一覧

  • 寝る前の飲み物で美容効果UP♡美肌をサポートする6つのドリンク

  • 婚活はいつから?ベストなパートナーをゲットする適切なタイミングは

  • 血液型別男性の恋愛傾向は?彼の性格を知ってラブラブカップルに♡

  • 独身が楽しいのは若いうちだけ?!年齢関係なく充実して生きるには

関連記事

  • インド旅行女性一人旅!基本的なことを注意してハプニングを楽しもう

  • 彼氏を依存させる10の方法!テクニックを知って相手を夢中にさせよう♪

  • 彼氏のために作るお花見弁当♡喜ぶこと間違いなしのおかず10選!

  • 簡単で美味しい!おしゃれキャンプの料理レシピおススメ10選

  • 2017年夏のデートはここ!浴衣と素敵ヘアスタイルでお出かけ♪

  • 2017年東京駅限定スイーツ★駅構内で買える定番~人気のおみやげ